Rabu, 21 Mei 2014

Aneka Resep Praktis

Bahan-bahan membuat macaroni schotel :
150 gram makaroni, rebus setengah matang
200 ml susu cair
1/4 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 butir telur, kocok lepas
1 buah wortel ukuran sedang, iris dadu kecil lalu rebus setengah matang dan sisihkan
3 buah sosis, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
3 lembar daun seledri, cincang halus
1 sdm margarin
75 gram keju cheddar parut
Cara memasak:
1. Campur susu, telur, merica dan garam. Aduk rata dan sisihkan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum
3. Masukkan sosis, jika sudah berubah warna tambahkan makaroni
4. Tuang adonan susu, masukkan wortel dan keju cheddar
5. Aduk dengan api kecil 10-15 menit
6. Matikan api kemudian masukkan seledri dan aduk.
7. Tuang makaroni dalam wadah
8. Tunggu hingga uap dinginnya hilang lalu simpan dalam kulkas
9. Makaroni Schotel siap disantap

Bahan-bahan membuat smoothies :
100 gram pisang ambon
200 gram stroberi segar, potong-potong
200 ml susu cair non fat dingin
2 sendok makan gula pasir
200 gram es batu


Cara Pengolahan :
1.     Blender pisang, stroberi, susu cair, gula pasir, dan es batu sampai lembut.
2.    Sajikan segera.
Untuk 4 gelas

Bahan-bahan banana split:

Bahan: 
4 buah pisang ambon
4 skup es krim cokelat
4 skup es krim stroberi
4 skup es krim vanila
25 gram almond, sangrai
25 gram meises warna-warni

Bahan Saus:
150 gram stroberi, potong-potong
4 sendok makan air
30 gram gula pasir
1/2 sendok teh maizena


Cara membuat:
1.     Saus: aduk rata semua bahan saus. Masak diatas api kecil sambil diaduk sampai kental. Sisihkan.
2.    Belah pisang memanjang. Sendokkan es krim secara bersebelahan dengan rasa yang berbeda. Tambahkan saus stroberi.
3.    Sajikan dengan taburan almond dan meises.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar